醬油總酸與氨基酸態(tài)氮檢測(cè)試劑盒：醬油中的氨基酸態(tài)氮是氨基酸含量的特征指標(biāo)，含量越高醬油的鮮味越強(qiáng)，質(zhì)量越好。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB18186-2000規(guī)定，高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油（含固稀發(fā)酵醬油）的氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）每100ml醬油中的含量：特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)分別應(yīng) ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。本產(chǎn)品僅供科研，不得用于臨床，醫(yī)療，食用等
食醋中游離礦酸檢測(cè)試紙：食醋主要成分是乙酸（含量在3.5％以上）并含有其他少量的有機(jī)酸。國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以糧食為原料釀造的食醋，不得有游離礦酸（硫酸、鹽酸、硝酸、等無(wú)機(jī)酸及有機(jī)酸草酸）存在。以非食用酸配制的食用醋中可檢出游離礦酸，或在被污染了的食用醋中也常能檢出游離礦酸。本產(chǎn)品僅供科研，不得用于臨床，醫(yī)療，食用等
食醋總酸檢測(cè)試劑盒：【檢測(cè)原理】 食醋中主要成分是乙酸，含有少量其他有機(jī)酸。國(guó)標(biāo)規(guī)定：每100mL食醋中總酸含量應(yīng)≥3.5g。本試劑盒利用試劑與總酸反應(yīng)呈現(xiàn)紅~棕紅色的原理，采用國(guó)標(biāo)法，根據(jù)所消耗的測(cè)定液滴數(shù)計(jì)算樣品中的總酸含量是否與成品醋標(biāo)簽上標(biāo)示的總酸含量一致。適用于食醋中總酸的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。本產(chǎn)品僅供科研，不得用于臨床，醫(yī)療，食用等
烏洛托品檢測(cè)試劑盒：供試品加硫酸滴定液后，加熱煮沸至不再發(fā)生甲醛臭，加甲基紅指示液1滴，用*滴定液滴定，根據(jù)滴定液使用量，計(jì)算烏洛托品的含量。本產(chǎn)品僅供科研，不得用于臨床，醫(yī)療，食用等
吊白塊（干粉）檢測(cè)管：吊白塊又稱雕白塊，是工業(yè)漂白劑甲醛合次硫酸氫鈉的俗稱，主要用于印染工業(yè)。吊白塊對(duì)人體有嚴(yán)重的毒副作用，國(guó)家嚴(yán)禁其作為食品添加劑在食品上使用。本產(chǎn)品僅供科研，不得用于臨床，醫(yī)療，食用等
甲醛（干粉）檢測(cè)管-檢測(cè)冰鮮水產(chǎn)品：食品原料成長(zhǎng)與加工過(guò)程中，環(huán)境中有毒有害物質(zhì)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)；使用農(nóng)藥；采用聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）的塑料制品作為食物包裝袋；食品中添加防腐劑、甜味劑、著色劑等；一些工廠（如農(nóng)藥廠）不合理排放污水等。本產(chǎn)品僅供科研，不得用于臨床，醫(yī)療，食用等
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